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건강관리지식인

양배추 효능 및 부작용 총정리

by c & blue ♡ 2021. 10. 11.

오늘은 건강에 좋은 것으로 알려진 양배추의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 먼저 양배추의 효능에는 무엇이 있는지 살펴보겠습니다. 많은 효능이 있지만 가장 널리 알려진 7가지 효능에 대해서 한 번 알아보겠습니다.

 

양배추 효능 및 부작용

양배추 효능 7가지

1) 뼈건강
우선 양배추는 칼슘이 풍부해 뼈 형성에 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 다만 칼슘 섭취와는 별도로 우리 몸에서 칼슘을 얼마나 흡수할 수 있느냐가 중요하며 양배추에풍부한 비타민K는 칼슘을 잘 흡수하는 데 도움이 됩니다.
특히나 우유를 드시면 소화를 잘 못시키는 분들이 계시는데 양배추는 소화도 잘되는 음식중 하나이니 섭취하시면 뼈를 튼튼하게 하는데 도움을 받으실 수 있을 것입니다.

2) 지혈효과
양배추에는 비타민K도 풍부한데요, 비타민K는 혈액응고 능력이 뛰어나고 지혈에 매우 효과적인 양배추의 대표적인 성분 중 하나입니다. 혈액응고가 중요한 이유는 몸의 상처 외에도 염증이 내상을 유발하는 부위, 목 건조로 인한 출혈, 코피가 자주 나는 부위에서도 지혈이 필요하기 때문으로 알려져 있습니다. 이 때문에 기관지가 약해 코피가 많이 나거나 목에서 피가 많이 나면 양배추를 끓여 먹는 데 도움이 됩니다.

3) 염증치료
양배추는 비타민K 뿐만아니라 우리에게 다소 생소한 비타민U라는 성분도 함유하고 있습니다. 비타민U는 염증 출혈로 손상된 점막의 복구와 개선에 도움이 되는데요, 점막 조직이 손상되면 위 손상 부분도 회복돼 위궤양이나 위염을 앓고 있는 사람에게도 유용하기 때문에 양배추를 통해 염증치료 효과를 보실 수 있습니다.

4) 항암효과
네번째, 양배추에는 이소티오시아네이트라고 불리는 성분이 풍부하게 있는데, 이 성분은 장내 유해세균을 제거해 장내 환경 개선에 도움을 줍니다. 이소티오시아네이트는 발암물질도 제거하기 때문에 항암효과가 뛰어나다고 평가받고 있습니다.

5) 역류성 식도염 개선
다섯번째, 역류성 식도염을 개선시킬 수 있습니다.
역류성 식도염은 위산이 식도를 통해 역류해 식도 주변의 위장과 점막을 손상시킴으로써 발생하게 되는데요, 
양배추를 섭취함으로써 비타민K와 비타민U는 손상된 점막을 치료해 주며 위산으로 인한 위장 점액 식도염을 개선할 수 있습니다.

6) 임산부 필수식품
여섯번째, 임산부에게는 양배추가 필수적이라고 할 수 있습니다.  
양배추에는 임신부가 꼭 섭취해야 할 엽산과 철분이 많이 들어 있습니다. 엽산과 철분은 체내 적혈구를 만드는 데 필수성분으로 혈액순환을 원활하게 하고 빈뇨를 예방하는 데 도움을 줍니다. 엽산은 산모와 태아를 연결하는 신경계 손상을 막기 위해 특히나 중요한 성분이기 때문에 임산부에게는 배추를 먹을 것을 적극 권장합니다.

7) 피부개선
마지막으로 양배추에 함유된 비타민 B6와 유황이 피부의 각질을 제거하고 피지 분비를 조절하며 지성 피부와 여드름에 좋습니다. 특히나 여드름이 심한 분들은 요구르트와 양배추를 섞은 양배추 주스라는 레시피도 있는데요, 양배추의 풍부한 카로티노이드 성분이 노화를 조절하는 세포의 노화를 막아 피부가 부드러워지는 효과까지 누릴 수 있습니다. 또한, 섬유질과 칼륨은 피부 건강뿐만 아니라 변비에도 좋다고 알려져 있습니다.

양배추의 부작용

양배추 또한 체내에 많은 가스를 발생시키는 식품이므로 궤양성 대장염이나 과민성 대장염의 경우 섭취량을 조절해서 드시는 것이 좋습니다. 간혹 설사를 앓고 계신 분들은 양배추같이 섬유질이 많은 음식을 먹으면 오히려 장에 부담이 생길 수 있으므로 섭취를 자제하시는 것이 좋습니다. 이외에도 갑상샘질환 약을 복용하는 경우에도 배추성분이 요오드 흡수를 방해할 수 있으므로 배추 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

여기까지 양배추의 효능 및 부작용에 대해 알아보았습니다. 무엇보다도 양배추는 구하기 쉬운 식재료이니 그냥 드셔도 좋고 다른 음식들과 버무려서 요리를 해드셔도 좋습니다. 그럼 양배추를 통해서 건강을 지키시고 많은 효과를 보시길 바랍니다. 오늘 포스팅은 이만 마치겠습니다.

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