요즘 새로운 다이어트 트렌드로 간헐적 단식이 있습니다. 해당 다이어트는 근육량을 희생하지 않고도 체중 감량으로 이어질 수 있다는 보고가 있기 때문에 많은 다이어터들이 해당 단식법을 시도하고 있습니다. 그렇다면 간헐적 단식은 실제로 어떻게 다이어트를 하는 것인지 한 번 알아보도록 하겠습니다.
간헐적 단식이란 무엇인가?
간헐적 단식은 일주일 동안 아무것도 먹지 않거나, 일주일에 이틀 정도를 더 적은 칼로리를 섭취하는 등의 선택적으로 할 수 있는 단식법입니다. 해당 다이어트의 목적은 더 이상 음식 섭취에 의존하지 않도록 신체를 오로지 생존하기 위해 먹기 위함으로 식습관을 바꾸는 방법입니다. 이렇게 평소에 먹던 양이 간헐적 단식을 함으로써 줄어들게 되면 몸은 생명을 유지하기 위해 체내에 저장된 지방을 사용하려고 할 것입니다. 이 간헐적 단식은 고대시대 사람들이 생존해야 했던 방식을 모티브로 했다고 합니다. 당시 식량은 구하기 어려웠고 사냥과 채집을 통해서만 얻을 수 있었는데요, 먹을 것이 많은 현대와는 조금 다른 모습이긴 하지만 간헐적 단식은 이러한 선사시대의 방법과 비슷하게 수행되고 있습니다.
간헐적 단식 효능 5가지
1. 인슐린 수치 회복
간헐적 단식에서 알려진 가장 좋은 효능은 인슐린에 대한 신체의 민감성을 회복한다는 것입니다. 이것은 소화할 음식이 적기 때문에 신체가 인슐린을 덜 생산할 수 있음을 의미합니다. 그것은 또한 신체가 생산하는 데 더 적은 인슐린이 필요하다는 것을 깨닫고 에너지를 생산하기 위해 저장된 지방을 사용하도록 강요한다는 것을 의미합니다. 저장된 지방은 에너지로 연소되므로 시간이 지남에 따라 지방이 점점 줄어듭니다. 인슐린 수치가 회복되면 체중 감소가 효과적일 뿐만 아니라 당뇨병 개선에도 이점을 볼 수 있습니다.
2. 성장호르몬 증가
단식은 성장호르몬의 수치를 증가시킬 수 있으며, 이는 근육량을 늘리고 지방을 줄이는 좋은 방법입니다. 성장호르몬은 성인의 근육량 증가와 관련이 있으므로 더 많은 근육을 섭취하게 되며 지방 저장고는 에너지로 연소됩니다. 결과적으로 간헐적 단식을 함으로써, 더 날씬하고 근육량까지 늘리는 건강한 다이어트를 할 수 있게 되는 것입니다.
3. 자가세포 증가
세포는 각 세포에서 오래된 단백질과 기능 장애 단백질을 소비하기 시작합니다. 이 과정에서 세포가 복구됩니다. 근육 세포는 나쁜 단백질이 세포에 빠져나가기 때문에 건강을 개선합니다. 이는 저장된 지방을 태우고 성장호르몬을 증가시키며, 이는 과도한 체중 감소를 통해 간접적으로 건강 개선에 기여합니다.
4. 근육량 감소의 최소화
대부분의 저칼로리 다이어트는 지방과 더불어 근육 손실을 유발하지만, 간헐적 단식은 이를 최소화하는 것으로 알려져 있습니다. 이것이 일부 보디빌더가 체지방을 줄이려고 할 때 간헐적인 단식에 끌리는 이유일 수 있습니다. 성장호르몬 수치가 상승하면 체지방이 연소되며, 근육 성장을 자극시킵니다.
5. 건강한 다이어트
가끔 단식을 하는 것의 부작용 중 하나는 식물성 식품을 더 많이 섭취하도록 장려하고 건강에 해로운 간식을 피하는 데 도움이 된다는 것입니다. 이것은 다이어트를 하는 사람이 비타민과 미네랄이 풍부하고 복합 탄수화물과 일부 단백질로 구성된 음식을 섭취한다는 것을 의미합니다. 이것은 신체가 여전히 같은 양의 음식을 섭취하고 있다고 생각하기 때문에 체중 감량에 도움이 되지만 식물성 식단의 섬유질은 더 많은 공간을 차지하고 더 적은 칼로리를 제공합니다. 따라서 지방, 설탕, 지방 및 영양학적으로 가공 식품이나 건강에 해로운 식품을 섭취하지 않고도 매 끼니마다 포만감과 만족감을 느낄 수 있습니다.
마무리
여기까지 갈헐적 다이어트 효능에 대해 알아보았습니다. 만약에 체중 유지에 어려움이 있다면 간헐적 단식이 올바른 방법일 수 있습니다. 이미 언급했듯이 칼로리를 줄이는 것뿐만 아니라 더 건강한 식품 선택으로의 전환을 지원하는 것입니다. 식단에는 칼로리 제한이 포함되어 있으므로 이 식단을 시작하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 다이어트는 평생 해야 된다는 말이 있습니다. 그만큼 지속 가능하고 안전한 방법으로 체중을 줄이는 데 도움이 되길 바라며 결과는 장기적으로 더 날씬하고 건강해진다는 사실을 잊지 마시기 바랍니다. 이만 포스팅을 마치겠습니다.
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